2025年营养与食品卫生(副高)模拟考试练习题156答案和解析

[单选题]单个细菌在固体培养基上的生长现象是形成

正确答案：C

[单选题]甲镇和乙镇有相等年龄标化死亡率，甲镇比乙镇粗死亡率低，人们可下这样的结论

正确答案：D

[单选题]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是

正确答案：A

解析：1g碳水化合物可提供16.7kJ(4.0kcal)能量，是人体能量的主要来源。

[多选题]( )病变部位的早期发现，对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。

正确答案：AB

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