正确答案: B

高蛋白质膳食

题目：病毒性肝炎患者适宜的膳食为

解析：高碳水化合物、高能量膳食对病毒性肝炎患者有害而无益，因而主张采用高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食，有利于肝组织功能的恢复。

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[单选题]构成食物中淀粉的最基本单位是

葡萄糖

[单选题]对于飞行人员，糖的代谢主要改变是

酵解作用增强

[单选题]糖原属于下列糖类中的

多糖

[单选题]面青一般不见于的病证是（ ）

脾虚证