正确答案: B

白糖没有完全溶解

题目:烤制好的提子牛油戟如果表面起黑点是()什么原因造成的。

解析:答案:B

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]水粉浆由( )等调料调制而成。
  • 水、盐、料酒、淀粉

  • 解析:答案:A?

  • [单选题]在烹调时,用汤得当,可以增加()的口味,更加突出菜肴的风味特点。
  • 菜肴


  • [单选题]含不饱和脂肪酸多的的脂肪是:( )。
  • 大豆油


  • [单选题]下列饼干制品中,核桃饼干、杏仁饼干、什锦果料饼干都属于( )饼干。
  • 混酥类


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