[单选题]食物中1g脂肪产生的热量是

正确答案 ：C

37.6kJ

解析：食物中生热营养素产热的换算关系。

[单选题]核黄素良好的食物来源是

正确答案 ：D

动物内脏

[单选题]孕妇营养不良对母体及胎儿的影响不包括

正确答案 ：A

母体发生骨质疏松症

[单选题]有机磷农药具有

正确答案 ：B

神经毒性

解析：有机磷农药进入人体后，主要对体内胆碱酯酶活性产生抑制作用，导致乙酰胆碱为传导介质的胆碱能神经过度兴奋状态而出现中毒症状。

[单选题]我国规定以谷物为原料的白酒中甲醇含量每100ml应

正确答案 ：B

≤0.04g

[单选题]必需氨基酸中对耐寒能力很重要的是

正确答案 ：B

蛋氨酸

解析：蛋氨酸对增强人体耐寒能力有较大的影响。

[单选题]与高血压相关的饮食是（ ）。

正确答案 ：C

高钠、低钾、低钙饮食

解析：钠有升压作用，钟、钙有降压作用。

[单选题]饮酒对糖尿病的影响不包括（ ）。

正确答案 ：C

高血糖

解析：乙醇可能抑制肝糖原分解及糖异生作用，增强胰岛素的作用，导致血糖水平突然下降，发生危险。

[单选题]缺乏后可使服用洋地黄的患者发生心律失常的元素是（ ）。

正确答案 ：E

镁

解析：镁是维持机体正常所必需的矿物质之一，也是很多生化代谢过程中一个必不可少的元素，其中最重要的是参与体内能量代谢中腺苷二磷酸与腺苷三磷酸之间一系列磷酸化和脱磷酸的往复逆转反应，从而维护中枢神经系统的结构和功能，抑制神经、肌肉传导的兴奋性，保障心肌的正常收缩、冠状动脉的弹力和反映调节酶的活力，参与各种酶的反应以及保存组织内的钾离子等。1978年有人证明，镁缺乏是心脏病发作的主要原因，其根据是当心脏病发作时血镁最低，随着症状的消失镁也恢复正常。

[多选题]短肠综合征患者的饮食治疗原则是

正确答案 ：BDE

少食多餐

高糖类膳食

高蛋白、低脂肪膳食

解析：短肠综合征膳食原则是：少食多餐，高糖类、高蛋白、低脂肪膳食。

[单选题]手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的（ ）

正确答案 ：B

二种

[单选题]经行或先或后，量少，色淡，质稀，头晕耳鸣，腰酸腿软。舌淡，苔薄，脉沉细。方选（ ）

正确答案 ：E

定经汤

[多选题]恶露不尽的病因病机是（ ）

正确答案 ：ACD

血热

血瘀

气虚

[多选题]阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）

正确答案 ：AE

大便干结

脉细

查看原题 查看所有试题