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高级卫生专业技术资格考试(副高)
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]属于专性需氧菌的为( )
正确答案 :
B
结核杆菌
[单选题]下述情形不属于医疗事故,除了( )
正确答案 :
A
手术开错部位造成较大创伤
[单选题]食品污染可分为
正确答案 :
B
生物性、化学性、放射性
[单选题]塑料中可以与DNA结合,引起肝血管瘤的单体是( )
正确答案 :
C
氯乙烯
解析:氯乙烯单体有致癌作用。氯乙烯可与DNA结合,引起肝血管肉瘤。
[多选题]肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )
正确答案 :
BCD
硬果
大块的肉
强烈的调味品
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