正确答案: B

面点

题目：()是广东人习惯的叫法，而北方人通常称之为面食。

解析：答案：B

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[单选题]屠宰后的肉品经“后熟产酸”处理可杀死( )。

口蹄疫病毒

解析：答案：C?

[单选题]水油面工艺中，制面坯正确的方法是()

先将水与油混合均匀，再加入面粉拌均

[单选题]我国菜肴的盛器种类很多，其中以()应用最为普遍。

瓷器