• [单选题]细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成
  • 正确答案 ：C

  • 种类


  • [单选题]为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到
  • 正确答案 ：B

  • 70℃以上


  • [多选题]利水渗湿药适应的病证是（ ）
  • 正确答案 ：ABCDE

  • 淋证

    痰饮证

    水肿证

    小便不利

    黄疸


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