正确答案: A

消化酶

题目：胆汁中不含有的物质是

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学习资料的答案和解析：

[单选题]通常被用来描述分布现象，获得病因线索的方法是

描述性研究

解析：各题对应的是各类研究的主要用途。

[单选题]食品营养价值的取决因素

以上都包括

解析：食品的营养价值是指某种食品所含营养素和能量，能满足人体营养需要的程度。食品营养价值的高低，取决于食品中营养素的种类是否齐全；数量及相互比例是否适宜；是否易被人体消化吸收和利用。