• [多选题]中国使用较多的农药是( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 除草剂

    杀虫剂

    杀菌剂


  • [多选题]食物成分数据应用的领域包括( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 食谱设计

    -膳食调查

    科学研究

    公共政策促进

    食品加工

  • 解析:主要考核食物成分数据应用的领域,包括食谱设计、膳食调查、科学研究和教学、公共政策促进、食品加工和营养标签、营养科普教育等。

  • [多选题]下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是( )
  • 正确答案 :ABDE
  • 能量值

    核心营养素的含量值

    营养声称

    营养强化后食品中该营养成分的含量值

  • 解析:主要考核预包装食品营养标签强制标示的内容,包括:①能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值( NRV)的百分比;②营养声称或营养成分功能声称的其他营养成分含量及其占营养素参考值的百分比;③营养强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值的百分比;④使用了氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)的含量。

  • [单选题]下列选项中,气滞便秘的主症是( )
  • 正确答案 :B
  • 大便秘结,临厕努挣乏力


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    推荐科目: 骨外科学(正高) 妇产科学(正高) 皮肤与性病学(正高) 精神病学(正高) 麻醉学(正高) 口腔修复学(正高) 中医眼科学(正高) 中西医结合内科学(正高) 放射卫生(正高) 疼痛学(正高)
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