正确答案:

题目：测定罐头食品中淀粉含量时，试样处理过程中使用乙醇洗涤试样的目的是除去脂肪。

解析：×

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[单选题]粮情检测系统控制室应到达干燥、()，且防尘性能良好的要求。

通风

[单选题]进行抽滤操作时，吸滤瓶、安全瓶、水泵之间的连接顺序为()。

吸滤瓶、安全瓶、水泵