[单选题]腌渍制作四川传统榨菜的主要原料是( )。

正确答案 ：C

青菜头

解析：答案：C

[单选题]中国的清真菜是既有伊斯兰色彩，又具有中国各地饮食风格的()。

正确答案 ：D

少数民族菜

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