正确答案: A

铁

题目：以下哪种元素是微量元素( )。

解析：答案：A

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学习资料的答案和解析：

[单选题]运用一般的烹调法烹制食物，食物所含营养素中的()最易流失。

维生素

解析：答案：D

[单选题]热空气加热主要是利用( )直接将热量( )到原料表体。

热辐射;辐射

解析：答案：A

[单选题]我国人民的生活习惯一般为一日三餐为合理，两餐之间相隔时间()为合适。

4—5小时

解析：答案：B