• [单选题]霉菌毒素是指( )在其污染的食品中产生的有毒代谢产物。
  • 正确答案 :D
  • 霉菌

  • 解析:答案:D

  • [单选题]西餐中的汤菜品种很多,大体可分为奶油汤类、菜蓉汤类、( )、冷汤类等。
  • 正确答案 :D
  • 蔬菜类


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