正确答案:

题目：饮料中总糖测定的终点是样液的红色刚好褪去。

解析：×

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学习资料的答案和解析：

[单选题]测定葡萄酒、果酒中还原糖所用试样的制备过程中，吸取样品所用容器为100mL的()。

容量瓶

[单选题]在食品分析中，常用的容器类玻璃仪器有烧杯、锥形瓶、称量瓶等，关于烧杯的常用规格下列选项完全正确的是()。

10mL、25mL、50mL、100mL