• [单选题]制作土豆泥时,每500克土豆泥一般应加少( )黄油。
  • 正确答案 :D
  • 25克


  • [单选题]下列选项中,不属于柴油炉缺点的是()
  • 正确答案 :C
  • 热值低、浪费能源


  • [单选题]根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,将蛋白质分为()大类。
  • 正确答案 :B

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