正确答案: BCDE

消化率高 生物价值高 必要氨基酸种类齐全 氨基酸评分高

题目：优质蛋白应具备的条件有

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]维生素E含量最低的食物是（ ）。

鱼类食物

解析：富含维生素E的食品有麦胚、大豆、花生、芝麻、青豌豆、鸡蛋、肉食类等。

[单选题]禁止用于食品中的添加剂是

奶油黄

解析：奶油黄是禁止用于食品中的添加剂。

[单选题]风池穴当胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷中，后发际上（ ）

1寸

[单选题]燥热伤肺型咳嗽宜选用（ ）

桑杏汤