正确答案:

题目：我国规定可使用的天然色素有红曲素、紫胶色素、胡萝卜素、叶绿素、糖色等。

解析：√

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学习资料的答案和解析：

[单选题]裱形就是用特定的材料和()来装饰蛋糕。

手法

[单选题]南京香肚一般需要经( )的冷风干燥时间。

30天

解析：答案：C?

[单选题]“有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”，按照要求从宽到严排序，正确的是( )。

无公害农产品、绿色食品、有机食品.

解析：答案：B

[单选题]制作里昂式炒土豆应将土豆炒成()。

金黄色

[单选题]下列内容属于间接成本的选项是()。

管理费

[单选题]是符合设备安全操作规程的做法。

将电饭锅进行可靠的接地保护