• [单选题]决定病毒传染性的主要因素是( )
  • 正确答案 :B
  • 核酸


  • [单选题]传播是一种什么性质的传递信息的行为
  • 正确答案 :C
  • 社会性


  • [单选题]亚慢性和慢性毒性试验对试验动物年龄的要求是
  • 正确答案 :C
  • 选择初断乳的实验动物

  • 解析:由于试验周期较长,所以要选择刚断乳的试验动物。

  • [单选题]有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱,这种烹调方法损失最多的营养素是
  • 正确答案 :D
  • 维生素

  • 解析:考查烹饪加工对谷类食物营养素的影响。多数维生素遇碱分解失去活性。

  • [单选题]我国宇航员每日蛋白质供给量为
  • 正确答案 :A
  • 90g


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