【名词&注释】
纤维素(cellulose)、微量元素(trace element)、个人利益(individual interests)、团结互助(unity and mutual aid)、锌元素(zinc element)、有利于(beneficial to)、维生素需要量(vitamin requirement)
[多选题]低温条件下人群营养与膳食需求是
A. 脂肪供给的能量占总能量的35%~40%
B. 糖类供给的能量占总能量的50%
C. 蛋白质中动物蛋白占30%~40%
D. 蛋白质供给的能量占总能量的15%
E. 维生素需要量(vitamin requirement)增加30%~50%