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2024年高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)精选每日一练(07.18)

来源: 布丁学网    发布:2024-07-18     [手机版]    
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布丁学网发布2024年高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)精选每日一练(07.18),更多营养与食品卫生(副高)的每日一练请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。

1. [单选题]将生命质量评价应用于卫生投资的效益评价,效益的评价指标是

A. 期望寿命
B. 生命质量调整生存年
C. 潜在减寿年数
D. 调整病残生存年
E. 无残疾期望寿命


2. [单选题]下列不属于大众传播的是

A. 广播
B. 期刊
C. 电影
D. 小折页
E. 小组讨论


3. [单选题]引起臭米面食物中毒的致病菌是

A. 黄曲霉菌
B. 致病性大肠杆菌
C. 镰刀菌
D. 椰毒假单胞菌
E. 肉毒梭菌


4. [单选题]油脂的精炼工艺中可以除去苯并(a)芘及残留农药的方法是( )

A. 脱酸
B. 脱嗅
C. 脱胶
D. 脱色
E. 脱蜡


5. [单选题]蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是

A. 神经鞘磷脂
B. 脑磷脂
C. 卵磷脂
D. 脑苷脂
E. 谷固醇


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