营养与食品卫生(副高)2023年试题试卷(3K)

1. [单选题]肾小管中排出的氨主要来自（ ）

A. 血中游离氨
B. 谷氨酰胺分解
C. 联合脱氨基作用^{(deamination)}
D. 氨基酸氧化脱氨
E. 嘌呤核苷酸循环

2. [单选题]组织阶段改变理论首先改变的过程是

A. 行动启动
B. 问题知觉
C. 组织实施
D. 维持成果
E. 定型阶段

3. [单选题]以工业级乙醇兑制而造成甲醇中毒事件，追究其行政法律责任应由

A. 工商行政管理部门负责
B. 技术监督部门负责
C. 卫生行政部门负责
D. 公安部门^{(public security sector)}负责
E. 检察部门负责

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