营养与食品卫生(副高)2025年试题详细解析(10.04)

1. [单选题]发生医疗纠纷，可提请医疗事故技术鉴定委员会鉴定，由卫生行政部门处理。对鉴定结论或卫生行政部门处理不服的（ ）

A. 只能申请上一级卫生行政部门复议
B. 只能申请上一级鉴定委员会重新鉴定
C. 只能向人民法院起诉
D. 不能进行任何申请或起诉
E. 可以提出重新鉴定或行政复议申请，也可以起诉

2. [单选题]疾病在城市的传播速度往往比农村要快，其最可能的原因是

A. 病原体致病力不同
B. 暴露于传染源的机会不同
C. 城市的人口流动性大
D. 病原体的毒力不同
E. 获得与使用医疗保健的情况有差异

3. [单选题]用于食品的化学品，慢性毒性试验的最大无作用剂量为小于人体可能摄入量的10倍，则

A. 应放弃，不用于食品
B. 可进入下一阶段试验
C. 应用另一方法验证
D. 应重复进行一次急性毒性试验
E. 应由专家作出取舍决定

4. [多选题]下列属于食源性疾病范畴的是（ ）

A. 食物中毒
B. 食源性肠道传染病和寄生虫病
C. 食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病
D. 食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病
E. 食物过敏

5. [单选题]阳水病证属风水泛滥者，其最佳选方是（ ）

A. 麻黄汤
B. 五苓散
C. 越婢加术汤
D. 疏凿饮子
E. 实脾饮

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