营养与食品卫生(副高)2024年冲刺密卷答案公布(03.24)

1. [单选题]生物医学模式^{(biomedical model)}主张

A. 以病人为中心
B. 以疾病为中心
C. 以病人主观感觉为中心
D. 以医生为中心
E. 以健康问题为中心

2. [单选题]某医生收集了某省范围内80个县市的年人均食盐销量和高血压患病率^{(prevalence of hypertension)}，然后加以分析，以探索食盐销售量与高血压患病的关系，这种研究属于

A. 分析性研究
B. 横断面研究
C. 生态比较研究
D. 社区干预研究
E. 队列研究

3. [单选题]下列哪项不是流行病学的用途

A. 疾病监测
B. 疾病治疗
C. 疾病的预防和健康促进
D. 疾病防治效果的评价
E. 疾病自然史研究

4. [单选题]分离分析是指

A. 检验实际观察的子代同胞分离比与常染色体显性遗传所决定的理论分离比有无统计学差异
B. 检验实际观察的子代同胞分离比与常染色体隐性遗传所决定的理论分离比有无统计学差异
C. 检验实际观察的子代同胞分离比与性染色体显性遗传所决定的理论分离比有无统计学差异
D. 检验实际观察的子代同胞分离比与性染色体隐性遗传所决定的理论分离比有无统计学差异
E. 检验实际观察的子代同胞分离比与某特定遗传方式所决定的理论分离比有无统计学差异

5. [单选题]描述一组偏态分布资料的离散趋势，最好采用

A. 全距
B. 标准差
C. 方差
D. 四分位数间距
E. 变异系数

6. [单选题]分析了某年某地流行性出血热的发病情况，共诊断120例患者，年龄在20～39岁者的发病数是50～65岁者的4倍，其他年龄组很少，从而认为该病20～39岁年龄组的人容易感染该病。这一说法

A. 正确
B. 不正确，因未作显著性检验
C. 不正确，因未按各年龄组^{(different age groups)}发病率来比较
D. 不正确，其他年龄组数据不详
E. 不能评价，因各年龄组^{(different age groups)}情况不详

7. [单选题]脂溶性外来化合物通过生物膜的主要方式是

A. 简单扩散
B. 滤过
C. 易化扩散
D. 主动转运
E. 胞饮和吞噬

8. [单选题]锌中毒治疗中，去锌疗法应用的是( )。

A. 阿托品
B. 肾上腺皮质激素
C. 巯基解毒药
D. 碘解磷定

9. [单选题]慢性胰腺炎患者每天的蛋白质供给为

A. 10～20g
B. 20～50g
C. 50～70g
D. 70～100g
E. 100～150g

10. [单选题]蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会引起

A. 蛋白质分解
B. 咸度增加
C. 亚硝酸盐增加
D. 水分减少
E. 调味品分解

11. [单选题]蛋白质对运动员的作用，下列错误的是

A. 加速疲劳恢复
B. 补充运动过程中的组织损耗与修复
C. 增强肌肉力量
D. 能量的主要来源
E. 促进血红蛋白合成

12. [多选题]溃疡型胃癌的X线征象包括

A. 僵硬
B. 放射状黏膜纠集
C. 项圈征
D. 裂隙征
E. 环堤

13. [单选题]下列哪一种不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数

A. 血清蛋白
B. 血清转铁蛋白
C. 三头肌皮褶厚度
D. 迟发型超敏皮肤反应试验
E. 血红蛋白

14. [多选题]舌体强硬的主病为（ ）

A. 热入心包
B. 肝肾阴液枯涸
C. 中风
D. 气血两虚
E. 先天不足

15. [多选题]月经先后无定期的诊断要点有（ ）

A. 经期不定
B. 月经或提前或延后7天以上
C. 经乱连续3个周期
D. 经量过多
E. 经期延长

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