【名词&注释】
豆制品(bean products)、酶活性中心(enzyme active center)
[单选题]关于酶活性中心的叙述,错误的是( )
A. 催化基团是必需基团 B. 结合基团在活性中心内 C. 具有特定空间构象 D. 空间构象与酶活性无关 E. 底物在此转变为产物