各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应

【名词&注释】

磷酸化(phosphorylation)、紫外线(ultraviolet)、麦角固醇(ergosterol)、植物油(vegetable oil)、胆固醇(cholesterol)、抗坏血酸(ascorbic acid)、食品企业(food enterprises)、白芥子(seeds of brassica alba)、胡萝卜素(carotene)、白附子(rhizoma typhon)

[多选题]各食品企业^{(food enterprises)}要做好库房管理，各库房和仓库应

A. 建立管理制度、设专人管理
B. 定期检查质量和卫生情况
C. 按时清扫、消毒、通风换气
D. 光照或直晒食品干燥
E. 以上都不对

查看答案&解析查看所有试题

学习资料：

[多选题]抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化

A. 麦角固醇转变为维生素D2
B. 三价铁变成二价铁
C. 胆固醇转变为胆酸
D. β－胡萝卜素^(carotene)转变为维生素A
E. 维生素B6的磷酸化

[单选题]五苓散的君药是（ ）

A. 桂枝
B. 茯苓
C. 泽泻
D. 白术
E. 猪苓

[单选题]治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证，应选用（ ）

A. 桔梗
B. 半夏
C. 昆布
D. 白芥子^{(seeds of brassica alba)}
E. 白附子^{(rhizoma typhon)}

[单选题]下列证型中，不属于郁证常见证型的是（ ）

A. 肝气郁结
B. 气郁化火
C. 瘀血阻络
D. 忧郁伤神
E. 痰气郁结

[多选题]弦脉主病有（ ）

A. 肝胆病
B. 痛证
C. 痰饮
D. 疟疾
E. 瘀血

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/r4e6w3.html