高级卫生专业技术资格考试（正高）2025年职业卫生(正高)模拟系统276

1. [多选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是

A. 色泽为均匀一致的乳白色或微黄色
B. 硝酸盐含量≤11.0mg／kg，亚硝酸盐≤0.2mg／kg
C. 菌落总数≤30000cfu／ml，大肠菌群MNP≤90个／100ml
D. 脂肪≥3.1％，蛋白质≥2.9％
E. 不得含有细菌

2. [多选题]化妆品光感性皮炎的发病因素包括

A. 化妆品中含有光感性物质
B. 化妆品中含有防晒物质
C. 使用者是敏感体质
D. 使用者是光敏感体质
E. 使用化妆品后日光照射

3. [多选题]下列哪些评价方法属于营养状况评价( )

A. 皮脂厚度
B. 等级评价法
C. 按年龄体重
D. BMI指数法
E. 身高标准体重

4. [单选题]脾在五行属土，与其相表里的是（ ）

A. 小肠
B. 胃
C. 胆
D. 大肠
E. 膀胱

5. [单选题]疼痛的性质为走窜痛，部位不固定，多属（ ）

A. 血瘀
B. 气滞
C. 精伤血少
D. 湿阻
E. 寒凝

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