2025年卫生毒理(副高)试题案例分析题答案(08.01)

1. [单选题]为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到

A. 80℃以上
B. 70℃以上
C. 90℃以上
D. 100℃以上
E. 60℃以上

2. [单选题]消毒学中，杀灭或抑制有机物上的各种微生物，防止其生长繁殖的处理，称之为

A. 消毒
B. 防腐
C. 抑菌
D. 除菌
E. 灭活

3. [单选题]e60=20.33岁，表示

A. 活满20.33岁的人，今后还能存活60年
B. 该受试对象实际存活了60年
C. 活满60岁的人，今后尚有可能平均存活20.33年
D. 该受试对象实际存活了20.33年
E. 活满60岁的人，今后实际还能活20.33岁

4. [单选题]思虑过度对气机的影响是（ ）

A. 气乱
B. 气陷
C. 气上
D. 气结
E. 气收

5. [单选题]紧脉的主病为（ ）

A. 寒、痛、宿食
B. 宿食、瘀血
C. 表证、瘀血、痰饮
D. 寒、痛、痰饮
E. 寒、痛

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