2024年高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)考试历年试题(04.21)

1. [单选题]在糖原分解过程中下列哪种酶没有参加（ ）

A. 脱支酶
B. 磷酸葡萄糖变位酶
C. 磷酸化酶
D. 葡萄糖－6－磷酸酶
E. 己糖激酶

2. [单选题]下列情况不属于基因表达阶段特异性的是，一个基因在（ ）

A. 分化的骨骼肌细胞表达，在未分化的心肌细胞不表达
B. 分化的骨骼肌细胞不表达，在未分化的骨骼肌细胞表达
C. 胚胎发育过程表达，在出生后不表达
D. 分化的骨骼肌细胞表达，在未分化的骨骼肌细胞不表达
E. 胚胎发育过程不表达，出生后表达

3. [单选题]根据WHO规定，老年人口为

A. 55或60岁以上人口
B. 60或65岁以上人口
C. 60或70岁以上人口
D. 70或75岁以上人口
E. 70或80岁以上人口

4. [单选题]社会医学研究的特点是

A. 研究对象的复杂性和社会群体性
B. 研究方法的综合性和跨学科性
C. 研究内容的广泛性
D. 研究结果的实践性和现实指导性
E. 以上都是

5. [单选题]有关调查统计，离异家庭中孩子抑郁症的患病率比同龄孩子高出8倍，这说明

A. 家庭功能失调对健康有影响
B. 家庭环境对健康有影响
C. 有些疾病发病机制与家庭有关系
D. 家庭结构破坏对健康有影响
E. 家庭关系不良对健康有影响

6. [单选题]某年女性简略寿命表0岁组的期望寿命为68.7岁，则1岁组的期望寿命是

A. 大于68.7
B. 小于68.7
C. 等于68.7
D. 大于等于68.7
E. 不一定

7. [单选题]烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺排出量＜( )为缺乏。

A. 3．0mg
B. 2．0mg
C. 2．9mg
D. 3．9mg

8. [单选题]患有异食癖的儿童有可能缺乏的微量元素是

A. 铁
B. 锌
C. 碘
D. 镁
E. 锰

9. [多选题]学龄前儿童生长发育的方法有( )。

A. Z评分法
B. 百分位法
C. 平均值法
D. 中位数法
E. 腰臀比

10. [多选题]减轻体重已成为降血压的重要措施，其原因是（ ）

A. 肥胖使心排出量减少
B. 肥胖使心排出量增加
C. 肥胖使交感神经活动增加
D. 肥胖使交感神经活动减少
E. 肥胖易发生胰岛素抵抗

11. [单选题]我国劳动卫生标准采用

A. 时间加权平均浓度
B. 阈限值
C. 最高容许浓度
D. 容许接触水平
E. 个体接触水平

12. [单选题]食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是

A. 长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现
B. 长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力
C. 合并肝功能不全者应该慎用
D. 长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平应低于4．4μmol／L
E. 使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短／中链脂肪乳剂

13. [单选题]舌体瘦薄，舌绛而干，说明（ ）

A. 阴虚火旺
B. 火热炽盛
C. 气血两虚
D. 阳虚
E. 寒湿

14. [单选题]下列选项中，不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）

A. 发汗
B. 滋阴
C. 养血
D. 益气
E. 扶阳

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