谷物的营养特点是高淀粉、低脂肪。 （ ）

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、基本单位(basic unit)、淋巴管(lymphatic)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、相结合(combination)、长期使用(long-term use)、低脂肪(low fat)、铝制品(aluminium products)、食品容器(food container)、圆锥形(conical)

[判断题]谷物的营养特点是高淀粉、低脂肪^{(low fat)}。 （ ）

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学习资料：

[单选题]长期使用铝制品^{(aluminium products)}作为食品容器^{(food container)}会引发下列哪种疾病( )

A. 老年痴呆症
B. 甲状腺肿大
C. 肠胃疾病

[多选题]预防医学是( )

A. 以临床观察为主
B. 以治疗为主
C. 以人群为主要研究对象
D. 宏观与微观相结合
E. 预防医学是医学的一个分支

[单选题]关于肺的描述，正确的是( )。

A. 支气管、血管、淋巴管和神经均从肺门入肺
B. 成人肺泡接近10亿
C. 每侧肺的形态近似圆锥形^(conical)，上部为肺底，下部为肺尖
D. 左肺可分为上、中、下三叶，右肺可分为上、下两叶

[单选题]脂肪酸是构成（ ）的基本单位。

A. 饱和脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸
C. 甘油三酯
D. 磷脂

[多选题]叶酸缺乏影响代谢的是()

A. 蛋白质
B. 核酸
C. 脂肪
D. 类脂

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