2022职业技能鉴定粮油食品检验人员试题正确答案(08.27)

1. [单选题]生石灰干燥剂^(desiccant)由于具有()，可能误伤眼睛。

A. 酸腐蚀性
B. 碱腐蚀性
C. 强水合性
D. 强还原性

2. [单选题]食品出厂检验报告的编号不应该具有()。

A. 唯一性
B. 重复性
C. 连续性
D. 概括性^(generality)

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