真核生物翻译起始中首先与核糖体小亚基结合的是（ ）

【名词&注释】

青霉素(penicillin)、挥发性(volatile)、营养素(nutrient)、次黄嘌呤(hypoxanthine)、百分比(percentage)、球蛋白(globulin)、正常人血清(normal human serum)、黄曲霉素(aflatoxin)、核糖体小亚基(small subunit ribosome)、嗜神经毒素

[单选题]真核生物翻译起始中首先与核糖体小亚基^{(small subunit ribosome)}结合的是（ ）

A. mRNA
B. Met－tRNAiMet
C. 起始密码
D. fMet－tRNAfMet
E. 帽子结构

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学习资料：

[单选题]正常人血清^{(normal human serum)}清蛋白／球蛋白之比值为（ ）

A. 1.0－1.5
B. 0.5－1.5
C. 1.5－2.5
D. 3.0－3.5
E. 2.5－3.5

[单选题]医院常规膳食不包括

A. 普通膳食
B. 软食
C. 低蛋白膳食
D. 半流质膳食
E. 流质膳食

[单选题]鱼类早期腐败的鉴定可以用（ ）

A. K值
B. 三甲胺
C. pH
D. 组胺
E. 挥发性盐基总氮

[单选题]霉变甘蔗中分离的毒素为（ ）

A. 黄曲霉素^(aflatoxin)
B. 赭曲霉素
C. 伏马菌素
D. 3-硝基丙酸
E. 青霉素

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