某食堂发生以呕吐为主要症状的食物中毒，在餐具和厨房炊具中没

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、病毒感染(virus infection)、致病菌(pathogenic bacteria)、食物中毒(food poisoning)、营养不良(malnutrition)、化脓性(suppurative)、慢性感染(chronic infection)、主要症状(main symptoms)

[填空题] 某食堂发生以呕吐为主要症状^{(main symptoms)}的食物中毒，在餐具和厨房炊具中没有培养出肠道致病菌，但在炊事人员的手上查出了化脓性^{(suppurative)}感染灶。

致病菌可能是（ ）。

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学习资料：

[多选题]下列病因哪些属主要病因

A. 各种致病微生物
B. 机体的外部特征
C. 各种理化因素
D. 病理基因
E. 寒冷、酷热、饥饿、营养不良、长期劳累等

[多选题]可用于病毒感染早期快速诊断的方法是（ ）。

A. 核酸杂交
B. 病毒核酸扩增
C. 电镜检查标本中病毒颗粒
D. 光学显微镜观察包涵体
E. 检测体内特异性IgG

[多选题]易形成慢性感染^{(chronic infection)}或病原携带状态的肝炎病毒是 ( )

A. HBV
B. HCV
C. HAV
D. HEV
E. HIV

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