广东2022广东住院医师规培(临床营养学)考试题184

1. [单选题]下列不是谷类加工的目的是

A. 改善感官
B. 提高消化吸收
C. 减少营养素的损失
D. 增强口感
E. 去除杂质

2. [单选题]脂肪在体内需要葡萄糖的协同作用使其彻底氧化分解，当体内糖类不足或缺乏时，可引起

A. 酮血症
B. 高脂血症
C. 血浆低密度脂蛋白升高
D. 血糖升高
E. 血浆高密度脂蛋白升高

3. [单选题]能降低高密度脂蛋白的因素是（ ）。

A. 膳食纤维
B. 鱼油
C. 大豆异黄酮
D. 肥胖
E. 运动

4. [单选题]老年人用药剂量应是年轻人的( )

A. 相同
B. 1/2～1/3
C. <1/3
D. >1/2
E. 不确定

5. [单选题]我国药典规定60岁以上老年人应用成人剂量的( )

A. 1/2
B. 2/3
C. 3/4
D. 3/5
E. 4/5

6. [单选题]确诊禽流感的方法为

A. 直接免疫荧光法检测H5特异性抗体
B. 明确的禽类接触史
C. RT-PCR检测特异性H5基因
D. 分离到甲流感病毒H5N1、H7N7等病毒株
E. 血白细胞减少，淋巴细胞相对增多

7. [单选题]关于麻疹病毒的描述正确的是

A. 只有1个血清型
B. 负股双链RNA
C. 抵抗力^(resistance)强
D. 属黏病毒科
E. 紫外线不能将其灭活

8. [多选题]以下关于乙脑病人的脑脊液描述正确的是

A. 糖正常
B. 白细胞计数在(50～500)乘以十的六次方／L
C. 无色透明
D. 压力增高
E. 氯化物降低

9. [单选题]“杏林春暖”出自：

A. 原始社会^{(primitive society)}
B. 三国时期
C. 明代
D. 清代

10. [单选题]慢性阻塞性肺疾病患者，膳食中应注意补充（ ）。

A. 钾
B. 钠
C. 镁
D. 钙
E. 铁

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