高级卫生专业技术资格考试（正高）2025年卫生毒理(正高)终极模考试题142

1. [多选题]下列关于铅的毒理学作用说法正确的是

A. 铅可导致缺铁性贫血
B. 铅不能够杀死成熟红细胞
C. 铅导致成熟红细胞变形、老化
D. 能够作用于幼稚红细胞，形成点彩红细胞
E. 一般不会导致贫血

2. [多选题]为缩小抽样误差，使样本指标更好地反映总体，应注意

A. 提高测量技术
B. 遵循随机原则
C. 选择典型样本
D. 增大样本含量
E. 尽量控制随机测量误差

3. [多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

A. 醋渍
B. 糖渍
C. 醇渍
D. 盐渍
E. 熏制

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