【导读】
布丁学网发布2025年临床营养(副高)备考每日一练(09.01),更多临床营养(副高)的每日一练请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是
A. 家庭自制的发酵食品 B. 海产品及盐制食品 C. 肉类及肉类制品 D. 奶类及奶制品 E. 淀粉类食物
2. [单选题]低嘌呤饮食主要应用于
A. 肾衰竭 B. 肝功能衰竭 C. 痛风 D. 胆石症 E. 风湿性关节炎
3. [单选题]糖类与蛋白质相比,其元素组成不含
A. 氮 B. 氢 C. 碳 D. 氧 E. 氯