高级卫生专业技术资格考试（副高）2025年营养与食品卫生(副高)历年考试试题集锦(4X)

1. [单选题]最易引起胎儿畸形的病毒是（ ）

A. 埃可病毒
B. 流感病毒
C. 风疹病毒
D. 轮状病毒
E. 麻疹病毒

2. [单选题]能够促进铬吸收的膳食成分是

A. 植酸盐
B. 高浓度的单糖或双糖
C. 低浓度草酸盐
D. 锌
E. 铁

3. [多选题]慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。

A. 能量
B. 糖类
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 矿物质

4. [单选题]不寐的病位在（ ）

A. 肝
B. 心
C. 脾
D. 肺
E. 肾

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