【导读】
布丁学网发布2022高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)海量每日一练(08月09日),更多营养与食品卫生(副高)的每日一练请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]下列关于启动基因的描述,哪一项是正确的( )
A. 开始转录生成mRNA的那段DNA顺序
B. mRNA开始被翻译的那段DNA顺序
C. RNA聚合酶最初与DNA结合的那段DNA顺序
D. 阻抑蛋白结合的DNA部位
E. 调节基因结合的部位
2. [单选题]欲表示末端无确定数据的资料平均水平(average level)时,宜采用的指标是
A. 算术均数
B. 几何均数(geometric mean)
C. 中位数
D. 众数
E. 算术均数和中位数
3. [单选题]下列利用营养调查不能分析评价的问题是
A. 居民营养状况与发育状况
B. 第二代发育趋势及原因分析
C. 各种人群中有倾向性的营养失调趋势
D. 个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题
E. 与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析
4. [单选题]营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是
A. 钙化醇
B. 硫胺素
C. 核黄素
D. 抗坏血酸
E. 烟酸