2023年营养与食品卫生(副高)基础知识每日一练(04.01)

1. [单选题]影响传染病流行过程的因素是

A. 自然因素
B. 社会因素
C. 自然因素和社会因素
D. 病原体的毒力
E. 病原体的侵袭力

2. [单选题]中度敌百虫中毒^{(acute metrifonate poisoning)}患者，下列哪项不正确

A. 立即静注阿托品
B. 立即用2%NaHCO水10000ml彻底洗胃
C. 及早用阿托品和双复磷
D. 根据病情和治疗反应调整药物剂量
E. 缓解后观察3～5天，注意病情变化

3. [单选题]胆囊疾病患者脂肪摄入

A. 增加摄入量
B. 不用限制
C. 增加动物性脂肪摄入
D. 限制植物油摄入
E. 可适量选用植物油

4. [单选题]属于公共卫生执法的主体是

A. 国家卫生行政机关及卫生法律、法规授权的组织
B. 卫生法律、法规授权的机关
C. 各级卫生监督所
D. 卫生法律、法规授权的机关及其工作人员
E. 国家卫生行政机关

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