卫生毒理(副高)2025年冲刺密卷案例分析题答案+解析(09.21)

1. [单选题]炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是

A. 烟酸
B. 无机盐
C. 蛋白质
D. 维生素B1
E. 维生素B2

2. [单选题]革兰阴性菌细胞壁的肽聚糖外还有3层结构，由内向外依次为

A. 脂蛋白、脂质双层、脂多糖
B. 脂多糖、脂质双层、脂蛋白
C. 脂蛋白、脂多糖、脂质双层
D. 脂质双层、脂多糖、脂蛋白
E. 脂质双层、脂蛋白、脂多糖

3. [单选题]抽样调查中，抽样误差从小到大的顺序是

A. 整群抽样、分层抽样、系统抽样、单纯随机抽样
B. 整群抽样、单纯随机抽样、分层抽样、系统抽样
C. 分层抽样、系统抽样、单纯随机抽样、整群抽样
D. 分层抽样、系统抽样、整群抽样、单纯随机抽样
E. 系统抽样、单纯随机抽样、整群描样、分层抽样

4. [单选题]微波对血液系统的影响是

A. 白血病
B. 贫血
C. 血小板减少
D. 再障
E. 外周血白细胞总数下降

5. [单选题]下列选项中，不是脾胃虚寒型胃痛主症的是（ ）

A. 胃痛隐隐，绵绵不休
B. 口干思饮，大便秘结
C. 空腹痛甚，得食则缓
D. 舌淡苔白，脉象细弱
E. 神疲纳呆，四肢倦怠

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