高级卫生专业技术资格考试（副高）2024年临床营养(副高)智能每日一练(06.12)

1. [单选题]青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及

A. 平衡膳食，多运动
B. 防止肥胖
C. 适当节食
D. 不宜控制高能量食品
E. 控制高能量食品

2. [单选题]痛风的主要特征为

A. 高血压
B. 高尿酸
C. 高血脂
D. 高血糖
E. 低血糖

3. [单选题]运动时为了预防在运动中脱水，需要

A. 在运动中大量多次的补充水分
B. 在运动开始前喝水300～500ml
C. 在运动开始前一次性补足水分
D. 在运动后一次性补足水分
E. 在运动前、中、后补充大量的白开水

4. [多选题]生理性体重下降必须符合的条件是

A. 生后1周内体重下降3%～9%
B. 必须为顺产婴儿
C. 出生后10d内恢复至出生体重
D. 均为人乳喂养儿
E. 必须是1胎1产

5. [单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质

A. 龙葵素
B. 组胺
C. 亚硝胺
D. 苯丙芘
E. 鹿花毒蕈

6. [单选题]下列能引起化学性食物中毒的是

A. 真菌
B. 河豚毒素
C. 苦井水
D. 抗生素
E. 氰苷化合物

7. [单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗原则

A. 适量能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
B. 高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
C. 高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
D. 低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
E. 低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

8. [单选题]烟酸的另外一个常用名是

A. 抗坏血酸
B. 抗脚气病因子
C. 泛酸
D. 尼克酸
E. 生物素

9. [单选题]可作为食品添加剂中的发色助剂是

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 维生素B6
E. 叶酸

10. [单选题]严重肝性昏迷患者如需补充蛋白质，应首选

A. 牛奶
B. 鸡蛋
C. 猪瘦肉
D. 海鱼
E. 大豆

11. [单选题]《医林改错》的作者是（ ）

A. 王清任
B. 张仲景
C. 吴有性
D. 刘完素
E. 张锡纯

12. [单选题]望小儿指纹，食指第一节为（ ）

A. 气关
B. 风关
C. 命关
D. 火关
E. 血关

13. [单选题]甘温除热的代表方为（ ）

A. 小建中汤
B. 桂枝汤
C. 大建中汤
D. 四君子汤
E. 补中益气汤

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