【导读】
布丁学网发布2025年营养与食品卫生(副高)考试试题试卷(8R),更多营养与食品卫生(副高)的考试试题请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]ASHA指标是
  A. 评价人口健康的生理学指标 
  B. 评价人口健康的心理学指标 
  C. 评价人口健康的生存健康指标 
  D. 评价人口健康的生命长度指标 
  E. 评价人口健康的综合指标 
 
2. [单选题]实验流行病学中盲法的应用是为了
  A. 增加参与研究对象的依从性 
  B. 减少选择偏倚 
  C. 减少信息偏倚 
  D. 减少混杂偏倚 
  E. 使研究对象更有代表性 
 
3. [单选题]观察单位用定量方法测定某项指标量的大小,所得的资料称为
  A. 数值变量 
  B. 计数资料 
  C. 分类资料 
  D. 分类变量 
  E. 以上均不是 
 
4. [单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗原则
  A. 适量能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪 
  B. 高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪 
  C. 高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪 
  D. 低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪 
  E. 低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪 
 
5. [多选题]目前市场上的转基因植物性食品有转基因( )
  A. 大豆 
  B. 玉米 
  C. 高粱 
  D. 油菜 
  E. 马铃薯 
 
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