【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、食物中毒(food poisoning)、潜伏期(latency)、亚硝胺(nitrosamine)、流行性传染病(epidemic contagion)
[单选题]食物中毒与流行性传染病(epidemic contagion)的根本区别在于
A. 人与人之间不传染 B. 较短时间内有大量的病人出现 C. 有一定潜伏期 D. 有相似的临床表现 E. 以上都不是