【导读】
布丁学网发布2022高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)实战模拟每日一练(08月13日),更多营养与食品卫生(副高)的每日一练请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]学校健康促进的一级目标人群是
A. 小学生
B. 中学生
C. 大学生
D. 医学院校学生
E. 学生
2. [单选题]关于变异系数,下面说法正确的是
A. 变异系数就是标准差与均数的差值
B. 变异系数是指均数为标准差的倍数
C. 变异系数的单位与原始数据(original data)相同
D. 比较同一人群的身高与体重两项指标的变异度时宜采用变异系数
E. 变异系数的数值一般为负数
3. [单选题]易引起副溶血性弧菌食物中毒的产品是
A. 海产品(seafood)
B. 禽类食品
C. 乳制品
D. 蛋制品(egg products)
E. 腌菜
4. [单选题]以下能引起神经型毒蕈中毒的是
A. 黑伞蕈属
B. 鹿花蕈
C. 橘黄裸伞
D. 褐鳞小伞
E. 毒伞属蕈
5. [多选题]结肠造影可选的食物包括( )。
A. 白米粥
B. 牛奶
C. 豆浆
D. 藕粉
E. 清蒸鱼