高级卫生专业技术资格考试（副高）2023年营养与食品卫生(副高)终极模拟试卷304

1. [单选题]脱氧核糖核苷酸生成方式主要是（ ）

A. 由核苷还原
B. 直接由核糖还原
C. 由核苷酸还原
D. 由二磷酸核苷还原
E. 由三磷酸核苷还原

2. [单选题]机体抗外毒素的免疫主要依靠（ ）

A. 辅助T细胞
B. IgG、IgM抗体
C. 激活的巨噬细胞分泌的蛋白酶类
D. 靶细胞表面毒素受体被修饰
E. 细胞毒性T细胞

3. [单选题]下列有关定性研究的描述，正确的是

A. 结果可外推
B. 结果多用概率统计方法
C. 结果很少用概率统计方法
D. 注重事物的结果
E. 在较短的时间内可获得所需资料

4. [单选题]在生物-心理-社会医学模式下，认为影响人类的健康因素不包括

A. 生物遗传因素
B. 社会经济因素
C. 生活方式及行为因素
D. 医疗卫生服务因素
E. 原生环境

5. [单选题]定性研究方法常用于

A. 推断事物的总体特征
B. 研究事物的结果
C. 快速评估
D. 检验问卷的信度与效度
E. 样本量较大时

6. [单选题]最常用的流行病学研究方法是

A. 观察法
B. 实验法
C. 理论法
D. 横断面调查
E. 病例对照研究

7. [单选题]关于经空气传播的传染病，下列说法正确的是

A. 常有季节性特点
B. 常有周期性特点
C. 易暴发
D. 儿童发病多见
E. 以上全对

8. [单选题]一组数据成偏态分布，描述这组数据的的离散趋势最好选择用

A. 四分位数间距
B. 方差
C. 变异系数
D. 极差
E. 标准差

9. [单选题]表示一组正态分布资料变量值的平均水平^{(average level)}，宜选用

A. 算术均数
B. 方差
C. 几何均数
D. 标准差
E. 变异系数

10. [单选题]某新药临床试验中，将5个医院的200例病人随机分为A、B两组，A组给予试验药+对照药的模拟剂，B组给予对照药+试验药的模拟剂，整个过程中医生不知道病人属于试验组或对照组。为控制偏倚，本试验中采用的技术方法是

A. 同时、同地对照、多中心
B. 随机化、单盲、重复
C. 随机化、重复、单盲双模拟
D. 重复、单盲双模拟、对照
E. 随机化、单盲、对照

11. [单选题]亚硝酸盐–硫代硫酸钠疗法用于下列哪种中毒

A. 氰化物中毒
B. 金属中毒
C. 亚硝酸盐中毒
D. 有机磷农药中毒
E. 急性一氧化碳中毒

12. [单选题]最有效的防治食物过敏的方法是

A. 避免疗法
B. 食物口服脱敏疗法
C. 早期喂养方法
D. 食物加工处理方法
E. 代用食物疗法

13. [单选题]摄入量高时，可增加尿钙排泄的膳食因素是（ ）

A. 维生素D
B. 钾
C. 钠
D. 植酸
E. 脂肪酸

14. [单选题]下面被认为是动脉粥样硬化发生的独立危险因素的脂蛋白为（ ）

A. LDL
B. HDL
C. TG
D. ox-LDL
E. LP (a)

15. [单选题]人体必需脂肪酸是

A. 油酸
B. 丁酸
C. 花生四烯酸
D. 亚油酸
E. DHA

16. [单选题]秋季在五行中属于（ ）

A. 木
B. 火
C. 土
D. 水
E. 金

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