营养与食品卫生(副高)2023年冲刺密卷案例分析题答案+解析(03.31)

1. [单选题]一组数据全为负数，下列叙述正确的是

A. 不可能^(impossible)计算几何均数^{(geometric mean)}
B. 均数和标准差都一定为负数
C. 均数一定是负数，标准差有可能是正数也有可能是负数
D. 均数一定大于标准差
E. 标准差一定大于均数

2. [单选题]解磷定和氯磷定对哪种有机磷中毒疗效差

A. 内吸磷
B. 对硫磷
C. 甲胺磷
D. 甲拌磷
E. 敌百虫

3. [单选题]高脂肪配方膳食适合于

A. 肝功能衰竭^{(liver failure)}的患者
B. 胃肠道消化功能障碍^{(dysfunction)}的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 肺功能受损的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

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