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职业技能鉴定2022餐饮服务人员往年考试试题(2X)

来源: 布丁学网    发布:2022-08-30     [手机版]    
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导读

布丁学网发布职业技能鉴定2022餐饮服务人员往年考试试题(2X),更多餐饮服务人员的考试试题请访问布丁学网职业技能鉴定频道。

1. [单选题]根据餐饮经营性质不同,餐饮服务形式主要有()。

A. 快餐和套餐形式
B. 宴会和套餐形式
C. 零点和套餐形式
D. 零点和快餐形式


2. [单选题]涨发的目的就是最大限度地使其恢复到( )状态。

A. 柔软
B. 原来
C. 最大
D. 松软


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