2023年营养与食品卫生(副高)冲刺密卷案例分析题正确答案(03.29)

1. [单选题]下列哪种物质是次级胆汁酸（ ）

A. 脱氧胆酸
B. 鹅脱氧胆酸
C. 牛磺胆酸
D. 甘氨胆酸
E. 甘氨鹅脱氧胆酸

2. [单选题]患者，女性，70岁，因尿路感染于5天前开始服用氨苄西林^(ampicillin)，现出现腹泻。取粪便标本，培养出大量革兰阳性葡萄球菌。其腹泻发生机制是（ ）

A. 菌群失调^{(dysbacteriosis)}
B. 内毒素作用于肠黏膜
C. 细菌侵袭肠黏膜所致
D. 肠毒素使腺苷酸环化酶活性增加
E. 肠蠕动^{(intestinal peristalsis)}加快

3. [单选题]生命质量评价的内容一般不包括

A. 情绪反映
B. 自身健康判断
C. 主观满意度
D. 个人生理状态
E. 个人所在家庭规模的大小

4. [单选题]属于毒理学上限指标的是

A. ADI
B. LD0
C. NOAEL
D. LOAEL
E. MAC

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