1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值,应考虑
A. 蛋白质含量
B. 消化率
C. 利用率
D. 氨基酸模式
E. 以上都包括
2. [单选题]健康危险度评价的内容不包括
A. 危害鉴定
B. 暴露评价
C. 污染来源鉴定
D. 危险度特征分析
E. 剂量-反应关系评定
3. [单选题]变异系数是
A. 描述计量资料平均水平的指标
B. 描述计量资料绝对离散程度的指标
C. 描述计量资料相对离散程度的指标
D. 描述计数资料各部分构成的指标
E. 描述计数资料平均水平的指标
查看答案&解析查看所有试题
本文链接:https://www.51ksbd.net/show/4pegn0.html