[单选题]我国发病率最高的食物中毒是

正确答案 ：B

细菌性食物中毒

解析：我国最为常见的食物中毒是细菌性食物中毒，其中又以沙门菌属引起最多。

[单选题]《传染病防治法》规定，传染病暴发、流行时，当地政府应当

正确答案 ：A

立即组织力量进行防治，切断传染病的传播途径

解析：《传染病防治法》规定，传染病暴发、流行时，当地政府应当立即组织力量，按照控制预案进行防治，切断传染病的传播途径。

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