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高级卫生专业技术资格考试(正高)
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营养与食品卫生(正高)
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[多选题]茶中的非营养成分有( )。
正确答案 :
ABCDE
茶多酚
可可碱
花色素
咖啡因
芳香物质
[多选题]膳食调查不包括
正确答案 :
DE
生化检查法
体格检查法
[多选题]下列属于喷雾干燥的特点是( )。
正确答案 :
BCDE
制品有良好的溶解性
干燥速度快
产品纯度高
生产过程简单
[单选题]中医整体观念的内涵是( )
正确答案 :
A
人体是一个有机的整体,人与自然界的统一性
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